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【郭元益】金獎鳳黃酥6入
郭元益以"文創台北、美食台灣"概念打造特色伴手禮,特別邀請台灣知名文創品牌-兩個八月設計以台灣意象概念的鳳梨酥包裝 郭元益金獎鳳黃酥內餡嚴選來自台南關廟農民在地契作的17號金鑽鳳梨,堅持以鳳梨7冬瓜3的黃金比例打造冠軍內餡,並包入古法醃漬紅土鹹蛋黃,蛋黃色澤晶瑩,淡淡的微鹹蛋香,軟綿爽口更增風味 外皮也特別選用荷蘭無水奶油與紐西蘭奶粉製作,另外也添加些許的丹麥起司粉讓口味甜而不膩。包餡之前還會將餅皮放到0度C的冷凍櫃中冷凍8個小時,讓外皮能夠更融合與酥鬆。每一顆都是老師傅百年手藝烘焙,金黃酥皮交...
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端午【郭元益】好端端冰粽(冷凍配送)
全新研發三種口味:AMEDEI巧克力綠豆、黑糖紅豆、黑糖綠豆花生。市面上一般冰粽以糯米粉製作,而郭元益特別選用葛粉,葛粉是由一種名為「葛」的植物根部所提煉出來的澱粉,屬於低氮澱粉,與傳統糯米粽相比,更好消化,吃完比較不容易脹氣。其中AMEDEI巧克力綠豆口味嚴選巧克力業界中有法拉利稱號的艾美黛義大利精品巧克力,結合獨特的日本甜點級葛切製成的黑糖Q皮,甜鹹不膩,帶來全新味覺體驗。成份天然,不含乳化劑、色素等食品添加物 禮盒名稱:好端端冰粽 禮盒重量:640公克±2%/盒 禮盒尺寸:(L)20X(...
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【郭元益】迷你金沙蛋黃酥16入(含運)
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郭元益突破傳統再創新意 打造特色伴手禮 送禮自用兩相宜
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