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台灣豬,黑白切:日以繼夜的庶民美食(傅士玲(Ema Fu)) 墊腳石購物網
書名: 台灣豬,黑白切:日以繼夜的庶民美食 (傅士玲(Ema Fu)) 墊腳石購物網 作者: 傅士玲(Ema Fu) 系列: Dala Food011 出版社: 大辣 出版日期: 2023/09/01 ISBN: 9786269747047 頁數: 252 第一本以「台灣豬」為主題的美食書 也是最重要小吃文化的指南 從北到南,道地台式小吃 隱身巷弄的排隊美食 內行推爆好吃的隱藏部位 這絕對是一本可以珍藏的好書, 在美食書眾花喧嘩中,有其文化性存在, 是一種台灣特有種般的存...
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