上選腰脊肉分切,一整頭牛最軟嫩部位,少油少筋,量少質優老饕首選! 單一銀蕨牧場優質牛肉,來源品質更一致性,厚實口感讓牛肉更美味多汁! 優質三低健康草飼牛,低卡路里、低脂肪、低膽固醇,風味獨具讓您每一口都滿足!
精挑嚴選食材 油花分布完均勻完美 讓人欲罷不能的肉汁與嚼感
最稀有~每隻牛只有4-6磅 超大包美味划算NG牛排 肉質軟嫩.肉汁鮮甜
肉質少油少筋,口感鮮嫩可口,絕佳好滋味,令人難以忘懷!在家也能享用頂級料理喔~
來自美國的原塊牛排|少油少筋的精華部位|口感柔嫩彈牙的頂級好味
美食老饕最愛的頂級料理|以西班牙百萬Josper烤箱果木燻烤入味|售價已含10服務費
純正亞伯丁安格斯黑牛血統,品質的最佳保證! 絕佳地理環境,擁有歷史悠久的畜牧傳統! 當地盛產牧草為食材,天然風味,低脂富含高蛋白質! 上等腰脊肉分切,一整頭牛最軟嫩的部位 !
純正亞伯丁安格斯黑牛血統,品質的最佳保證! 絕佳地理環境,擁有歷史悠久的畜牧傳統! 當地盛產牧草為食材,天然風味,低脂富含高蛋白質! 上等腰脊肉分切,一整頭牛最軟嫩的部位 !
最頂級的牛隻、最細緻的部位 油脂含量低 產量稀少 原料肉裁切 高價餐廳選用,點餐率高
最頂級的牛隻、最細緻的部位 油脂含量低~產量稀少 口感最為細緻鮮美又多汁
嚴選銀蕨牧場的鮮甜牛肉! 細細品嚐菲力才有的特殊香味! 厚實的口感讓牛肉更美味多汁!
最稀有~每隻牛只有4-6磅 油脂含量低~產量稀少 肉質軟嫩.肉汁鮮甜
取自牛隻最細嫩的部位 不須過多烹煮 3-5分熟最佳 來自於鮮甜肉汁的湧泉噴發
取自牛隻最細嫩的部位 不須過多烹煮 3-5分熟最佳 來自於鮮甜肉汁的湧泉噴發
最稀有~每隻牛只有4-6磅 油脂含量低~產量稀少 肉質軟嫩.肉汁鮮甜
最稀有~每隻牛只有4-6磅 超大包美味划算NG牛排 肉質軟嫩.肉汁鮮甜
嚴選14天熟成草飼放牧牛 上等腰脊肉分切 少筋低脂,鮮嫩無比
肉質鮮甜軟嫩 頂級餐廳御用 可享用到三種肉質
本商城消費滿$2000可享免運費優惠 不同溫層(常溫/冷凍)不能合併計算 下午2點前完成訂單,如有現貨即可當日出貨 宅配時間約1-3個工作天,依照物流時間為主 各大物流周日皆休息不配送,感謝各位客戶配合 溫體屠宰: 預冷12小時後配送 60年信譽好口碑老店 堅持採用最高級的 台灣本土 天然放牧 可溯源溫體牛肉 通過حلال清真食品認證(HALAL),保證無瘦肉精,吃得安心又安全 肉品飼養期充足,肉質熟成佳, 並由資深肉品處理師順應肉紋手工分切 豐富營養不流失,口感鮮嫩又多...
◪ 商品介紹 ◩ 取自腰脊,菲力是牛隻極少運動的珍稀部位,每頭牛只能取出約 4-6 磅(約等於 2-3 公斤),脂肪含量少、肉質軟嫩,向來是牛排館中的重要角色,也是最能體現廚師水平的一道料理。熟度恰到好處的菲力牛排口感細緻、甘甜多汁,每一口都宛如漫步雲端,帶給您輕飄飄的幸福 ◪ 品牌介紹 ◩ 深受主廚與饕客信任,1855 是美國純安格斯黑牛的旗艦品牌 只與盛產玉米的內布拉斯加州家族牧場密切合作,1855 從品種、產地、飼育到運輸嚴格把關,並以美國農業部的 G-70 準則,人工篩選、精修出符合...
取自牛隻部位中最軟嫩的菲力 千磅牛隻只有少少幾磅菲力 脂肪含量低,建議煎烤3-5分熟 或依據個人喜好調整 即可品嘗鮮嫩多汁的口感
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