使用無毒文旦柚,入口滿是柚子香氣 低溫烘烤杏仁果,補充優質脂肪酸 純天然、無人工添加物,兼顧安心與美味 在香脆的杏仁酥糖上加入手工製作的柚皮果乾,加上台灣米的陪襯,一咬就能感受到柚子天然的果酸香融合著杏仁果的堅果香氣,每一口都在嘴巴裡面滋滋脆,口感輕盈不膩。直接吃或者搭配茶飲,馬上享有自己一個人的小確幸 文旦柚是台灣很具代表性的水果,但產季總要跟颱風賭運氣,而且一過中秋節就雪崩式價跌,對農民是很大的挑戰。我們自行開發無添加加工技術,讓文旦柚歷經剝皮、殺菁、去澀、去苦、蜜漬等多道工序,不使用任...
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紅藜麵條於關廟地區製造,採用太陽曬乾方式,非半烘乾半日晒方式,所以麵條香Q可口,久煮不爛,久吃不膩 5分鐘即可輕鬆上桌,再加上自已喜歡的配料,簡單又美味,在現代繁忙的生活中,將成為不可缺少的良伴 單片包裝 食用方便 Q彈美味 ├規格說明 成分:小麥粉、帶殼紅藜、鹽 淨重:350g± 5g (70g x 5入) 保存期限:一年 過敏原:本產品含有紅藜、小麥等,有過敏疑慮者請勿食用 保存方式:請置放於陰涼處,避免高溫,開封後請冷藏,並盡速使用完畢 原產地:台灣 食品業者登錄字號F...
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台南東山龍眼經龍眼椴木烘焙,再漬以紹興酒,搭配松子的香氣,形成富層次的渾厚風味 │用椴木烘焙龍眼乾倍增風味│ 選自台南東山飽滿的新鮮龍眼,採收後在磚窯上以龍眼段木烘焙,連續72小時不間斷地以人工翻炒。再以手工去殼剝肉,完全未經蔗糖蜜漬,保留龍眼肉的濃郁的風味 『三大原料特色』 百年古法麥芽 Traditional malt sugar 傳統麥芽糖與現代食品工業使用的水貽不同,是以小麥及糯米為原料,經過約7天的發芽、榨汁、浸泡、慢火熬煮及過濾等多道工序製成,風味豐富飽滿。由於麥芽糖的保濕性佳...
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紅藜麵條於關廟地區製造,採用太陽曬乾方式,非半烘乾半日晒方式,所以麵條香Q可口,久煮不爛,久吃不膩 5分鐘即可輕鬆上桌,再加上自已喜歡的配料,簡單又美味,在現代繁忙的生活中,將成為不可缺少的良伴 單片包裝 食用方便 Q彈美味 ├規格說明 成分:小麥粉、帶殼紅藜、鹽 淨重:210g ± 5g (70gx3入) 保存期限:一年 過敏原:本產品含有紅藜、小麥等,有過敏疑慮者請勿食用 保存方式:請置放於陰涼處,避免高溫,開封後請冷藏,並盡速使用完畢 原產地:台灣 食品業者登錄字號F-...
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選用生態耕作農場所生產的金棗,不用藥、不施化肥,對環境有益,也堅持只用在欉熟成金棗,並採輪切手法,使果茶於視覺、味覺上更顯豐富 │與金棗蹦出的滋味│ 選用的金棗來自以友善環境方式耕作的月見學習農園,不用藥、不施化肥,從原料採購就善待這塊土地 │只用安全健康的材料及製作方式 │ 將熟成的整顆金棗以輪切的方式呈現,增添味覺與視覺上的豐富層次,且不加果膠及香料,以原汁原味的方式製成,天然健康,對身體無負擔 │搭配茶品,沾抹兩相宜│ 樸實果茶果香迷人,可與茶葉泡成水果茶飲,或作為麵包抹醬,亦是沙...
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我們的用心 特別選用台灣台南關山本產甘蔗並以手工製作的黑糖,最能夠呈現台灣土地的氣息 堅持使用台灣栽種無毒老薑,薑味十足 添加新莊百年古法麥芽,與薑最對味 『使用原料特色』 百年古法麥芽 Traditional malt sugar 傳統麥芽糖與現代食品工業使用的水貽不同,是以小麥及糯米為原料,經過約7天的發芽、榨汁、浸泡、慢火熬煮及過濾等多道工序製成,風味豐富飽滿。由於麥芽糖的保濕性佳且甜度只有蔗糖的40%,不會有蔗糖的甜膩感,很適合用來製作甜品 過去新莊曾是台灣傳統麥芽的主要產地,...
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以低溫慢烤保留最多養分,無加鹽、無加糖等任何調味,呈現堅果最原始風味 內含輕烤杏仁果、腰果、核桃及夏威夷豆等四種堅果 我們的用心: 以110度C以下低溫慢烤,保留最多營養 無加鹽、無加糖、無加五香粉或任何調味,直接吃出堅果最鮮甜的風味,對健康無負擔 ├規格說明 成分:美國杏仁果、越南腰果、美國核桃、澳洲火山豆 淨重:200g 保存期限:開封後請密封存放於乾燥通風環境,未開封室溫25°C可保存八個月 產地:台灣 過敏原:本產品含有堅果且其生產設備亦處理芒果、蛋、奶製品、花生及含有麩...
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鹹醬訂購超過5罐請選擇宅配,若選擇超商請分兩張單訂購,謝謝! 鎖住春天的美味!選用低溫烘烤的香脆堅果,加入香氣濃郁獨特的香椿,取代蔥蒜辛香料,製作全素料理也沒問題 全素可 封印春天的美味 料理萬用好幫手 香椿又名香椿芽,俗語說:「雨前椿芽嫩如絲,雨後椿芽生木質」,指的是在春天最後一個節氣「榖雨」之前的香椿最是鮮嫩美味。為了保存香椿短暫的美味瞬間,我們將香椿加入堅果油醬,並佐以台灣日曬海鹽調味,不論拌沙拉、入菜、沾麵包、拌飯、拌麵,皆可輕鬆料理,全素食者也可食用 香椿具有濃郁且獨特的香氣,...
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依循百年古法製作的麥芽糖,賦予杏仁酥糖豐美的餘韻,佐以成熟鳳梨的飽滿風味,酸甜不膩口 │精選金鑽鳳梨乾用心製作│ 選用台灣本產完熟的金鑽鳳梨,並以特殊的常溫乾燥技術製成果乾,不需蜜漬蔗糖就能夠有滿口豐富的風味 │嚴選堅果讓您最安心│ 堅持使用檢驗合格的堅果-杏仁,其含有豐富的膳食纖維、脂肪和不飽和脂肪酸,享受美味的同時身體也無負擔 『使用原料特色』 百年古法麥芽 Traditional malt sugar 傳統麥芽糖與現代食品工業使用的水貽不同,是以小麥及糯米為原料,經過約7天的發芽...
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選用自然培育的鳳梨及愛文芒果,在欉熟成的果實吸飽了陽光與大地的菁華,不加果膠、不加香料,輔以手工刀切及慢火細熬,酸酸甜甜的滋味,每一口都能品嚐到夏日的熱情 │精選在欉熟鳳梨、芒果用心製作│ 特別選用18個月以上在欉熟成的新鮮鳳梨, 愛文芒果則來自屏東枋山,自然熟成、無農藥無化肥栽種,不催熟、不用除草劑 水果以手工切丁蜜漬後,用慢火細熬,綻放出夏天的熱情的風情 │不額外添加果膠,呈現食材真實風貌│ 果茶的製作經常可見海藻膠或果膠的添加,無論來源是否天然,都是用來使果醬能夠加速濃稠,降低生產的...
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特別選用台灣台南關山本產甘蔗並以手工製作的黑糖,最能夠呈現台灣土地的氣息 堅持使用台灣栽種無毒老薑,薑味十足 使用源順100%胡麻油,經多項檢驗合格,吃得最安心 添加新莊百年古法麥芽,與薑最對味 『使用原料特色』 百年古法麥芽 Traditional malt sugar 傳統麥芽糖與現代食品工業使用的水貽不同,是以小麥及糯米為原料,經過約7天的發芽、榨汁、浸泡、慢火熬煮及過濾等多道工序製成,風味豐富飽滿。由於麥芽糖的保濕性佳且甜度只有蔗糖的40%,不會有蔗糖的甜膩感,很適合用來製作甜品...
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以本土完熟愛文芒果果泥及果乾,搭配古法麥芽糖和杏仁果製成,入口酥脆,帶著富層次的溫順果香 │精選愛文芒果乾用心製作│ 只有選用台灣本產完熟的愛文芒果,並以特殊的常溫乾燥技術製成果乾,不需蜜漬蔗糖就能夠有滿口豐富的風味 │嚴選堅果讓您最安心│ 堅持使用檢驗合格的堅果-杏仁,其含有豐富的膳食纖維、脂肪和不飽和脂肪酸,享受美味的同時身體也無負擔 『使用原料特色』 百年古法麥芽 Traditional malt sugar 傳統麥芽糖與現代食品工業使用的水貽不同,是以小麥及糯米為原料,經過約7...
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鹹醬訂購超過5罐請選擇宅配,若選擇超商請分兩張單訂購,謝謝! 台灣料理不能少了這一味!選用低溫烘烤的香脆堅果加入九層塔製作,並佐以台灣日曬海鹽調味,不論拌沙拉、入菜、沾麵包、拌飯、拌麵,皆可輕鬆料理,濃郁香氣是你我從小到大熟悉的土地滋味 台灣料理必備 料理萬用好幫手 九層塔是台灣人熟悉的一種香料植物,廣泛應用在煎煮炒炸等各種台灣料理中,九層塔開花時,會有許多花序層疊如塔狀,而「九」在中文常用來形容很多的意思,故得其名 九層塔是羅勒的一個品種,但風味較製作青醬的甜羅勒更強烈,在台灣,較常食用...
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鹹醬訂購超過5罐請選擇宅配,若選擇超商請分兩張單訂購,謝謝! 加了蔭油更方便!以台灣老薑為基底,加入台灣日曬海鹽與古早味的黑豆蔭油製成的萬用醬料,省去自己洗切薑及爆炒的麻煩,也不用擔心用不完的薑會浪費,黑豆蔭油增添純薑泥風味,不用再調味,料理更方便! 古早味黑豆蔭油 不用洗不用切 料理萬用好幫手 家裡人口少,常常買了薑用不完?做菜時想要有人幫你洗切備料?我們用台灣老薑為基底作成薑泥,再以台灣日曬海鹽及古早味的黑豆蔭油提升風味層次,不用切不用洗,不管是拌菜、拌飯麵,只要加一點,不用再調味,料...
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【麻油薑黑糖】 特別選用台灣台南關山本產甘蔗並以手工製作的黑糖,最能夠呈現台灣土地的氣息 堅持使用台灣栽種無毒老薑,薑味十足 使用源順100%胡麻油,經多項檢驗合格,吃得最安心 添加新莊百年古法麥芽,與薑最對味 ├規格說明 成分:台灣本土黑糖、老薑、百年古法麥芽糖(糯米、小麥)、源順胡麻油 淨重: 100g 保存期限: 請放置於乾燥通風處,室溫25°C可保存一年。若溫度達30°C以上,請置於冰箱中保存,以免因熱軟化變型 產地:台灣 過敏原:本產品含有芝麻及含有麩質之穀物,且其生產...
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鹹醬訂購超過5罐請選擇宅配,若選擇超商請分兩張單訂購,謝謝! 朝天椒辣、燈籠椒香、花椒濃、青花椒麻、黑胡椒辛,五種椒的角色迥異鮮明,就像一部齊聚影后、影帝的電影,個個演技精湛到位,品嘗人生的精彩豐富 獨家五種椒配方,色、香、味、麻俱全 純天然、無人工添加物,兼顧美味與安心 使用玄米油及低溫烘焙堅果,補充優質脂肪酸 朝天椒辣得明亮、燈籠椒香得提味、花椒香得濃郁、青花椒麻得鮮明、黑胡椒香得辛辣,五種椒的角色迥異鮮明,都有擔當主角的實力。搭配低溫烘烤的香脆堅果,再輔以八角、肉桂及丁香的陪襯,不論...
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