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蝦皮商城 - 柳丁愛商城旗艦店~台灣唯一真正宗 麻辣滷味 泡椒鳳爪 麻辣鴨脖 火鍋底料 香辛料
誰說辣椒籽是沒意義的廢柴 精選的籽才是高雅香氣的本源! 柳丁愛在認識麻辣以前,總是沒有耐心去了解食物的奧秘,覺得吃飯就是浪費時間概率極高的事,如果有一種膠囊可以吃了馬上飽腹並且不用再有任何延伸的處理,那真的人生是節省了至少三分之一的時間啦。可這偏偏被大部分人只要口腹之欲的浪漫,不要節儉生命的意義,柳丁愛實在是看不懂 直到長大遊歷了世界,才明白享受食物的浪漫,是成人世界的終極遊戲 從開始一直迷戀崇拜米其林的幼稚到現在沉醉於物美價廉食材應用後的成就感,柳丁愛也從純吃貨變成動手的挑戰者。當你愛上下...
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本產品絕非台灣菜市場賣的乾辣椒,也不是宮保雞丁上面的宮保辣椒,這是山東生產的大辣椒(山東大朝天椒) 為何柳丁愛要挑選進口山東大辣椒?因為這個地方生產的大辣椒深受全球愛辣又不想花大錢的朋友好評? 要想產出質量好的大辣椒,栽培技術地理環境非常重要,山東大辣椒喜溫、耐旱、怕澇的特性決定朝天椒對地理環境以及栽培技術的依賴性 山東利用其獨特的地理環境及氣候資源,掌握先進的栽培技術,種植的大辣椒贏得采市場認可 油多,香氣重,非常適合愛吃辣的北鼻享用,柳丁愛超推薦山東大辣椒 絕對與台灣市面上買的不同,香...
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品名:賀福記魚頭紅剁椒 淨含量:120克 保質期:12個月 保存方法:常溫貯存,開袋後請置於冰箱冷藏 剁椒魚頭,把愛放進美食的過程,要慢一點,再慢一點 中華料理的性格分水嶺,好像還真的在於辣與不辣。吃辣的人對於不吃辣的人,好像永遠都有一種天然鄙視分界線。那種能吃到越來越辣的自豪感,完全不同於不吃臭豆腐的人鄙視吃臭豆腐的,吃素的鄙視大魚大肉的,健康養生鬼鄙視垃圾食物日日歡的,吃辣的鄙視不吃辣的,沒有那種衛道人士的道德感來輔助,完全就是一種勇敢,激情和張狂的鄙視,吃得越辣,就會在一席之間普天之...
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純天然四川辣椒粗片,由上等朝天辣椒研磨而成,是您用餐沾料的好幫手,柳丁愛推薦 辣椒粗片是辣椒皮與辣椒籽用石臼打碎,油潤而均勻的粗片,是由紅辣椒,黃辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾細而成的混合物,具有辣椒固有的辣香味,聞之刺鼻打噴嚏。 正宗的應該是直接用干辣椒,放在太陽下爆曬或是用文火在鍋裡焙干後搗成 因為現在食品類多寫什麼都很容易被下架,有問題麻煩各位北鼻自行google一下喔 保存方法:乾燥陰涼處.開袋請冷藏 產地國:中國大陸 進口商:金邱爺有限公司 營 養 標 示 熱量 206.5大卡 ...
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加一顆放火鍋!保證辣到沒朋友!! 絕非台灣產雞心椒,柳丁愛特別引進飄洋過海來台,在四川生產採收的雞心椒,除了辣感之外還散發出一種些微的香氣,雞心椒價格較高,種植採收也比較不方便,再加上整個運費來台灣,柳丁愛整個就是為了造福人群,佛心來的,一包才賣60元! 但這不是重點,重點是只要一兩顆,保證整鍋就只有愛吃辣的魔人獨佔了,建議放在私人沾醬裡面,只要加一點,效果就很多喔! 當然這不是辣度最高的,如果要辣度最高的,外面還有印度的鬼椒可以去買,柳丁愛會推薦四川雞心椒的最大原因是,他除了辣度夠,最主要是...
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加一點!保證辣到沒朋友!! 絕非台灣產雞心椒,柳丁愛特別引進飄洋過海來台,在四川生產採收的雞心椒,除了辣感之外還散發出一種些微的香氣,雞心椒價格較高,種植採收也比較不方便,再加上整個運費來台灣,柳丁愛整個就是為了造福人群! 當然這不是辣度最高的,如果要辣度最高的,外面還有印度的鬼椒死神辣椒可以去買,但柳丁愛會推薦四川雞心椒的最大原因是,他除了辣度夠,最主要是還有豐富的香味層次,不會只有死辣,還會散發出特殊的辣椒香喔,也不一定要吃麻辣鍋用,炒菜啊,煮湯,都非常實用 以下是雞心椒的簡單介紹: 雞...
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加一點!保證辣到沒朋友!! 絕非台灣產雞心椒,柳丁愛特別引進飄洋過海來台,在四川生產採收的雞心椒,除了辣感之外還散發出一種些微的香氣,雞心椒價格較高,種植採收也比較不方便,再加上整個運費來台灣,柳丁愛整個就是為了造福人群! 當然這不是辣度最高的,如果要辣度最高的,外面還有印度的鬼椒死神辣椒可以去買,但柳丁愛會推薦四川雞心椒的最大原因是,他除了辣度夠,最主要是還有豐富的香味層次,不會只有死辣,還會散發出特殊的辣椒香喔,也不一定要吃麻辣鍋用,炒菜啊,煮湯,都非常實用 以下是雞心椒的簡單介紹: 雞...
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辣椒中的小魔女,雞心小辣椒 仔細想想,我人生中第一次對什麼東西上癮,發現竟然是辣椒。我小時候就知道辣能給我帶來不一樣的感覺,它能讓我呼吸急促,面紅耳赤。辣懵了就更好玩兒了——眼前的所有東西都變得異常明亮,腦袋嗡嗡一片空白,只能像只蠢狗似的伸著舌頭呼吸,感受辣椒在舌頭上一點一點侵佔你的理智。這才是吃辣的樂趣。有時候就是享受辣椒帶給我們的驚喜在吃辣椒之前,人們從來不知道他們的面部肌肉還能拼湊出這麼一個表情來 柳丁愛自問行走麻辣江湖多年,從開始膽戰心驚,小心翼翼把這些可愛小物輕輕觸一下舌尖,到最後猴急...
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點亮川菜的顏色,二荊條辣椒 年輕時候的柳丁愛素來懶散,東西當然都愛吃現成的。所以你要問我吃什麼,從高級名店到街邊排隊店或是賣到斷貨的熱銷速食料理包,都逃不過我的法眼 不知道是不是年紀大了,柳丁愛從討厭家裡有油煙味,不動廚房一磚一瓦,到開始愛上家裡炊煙裊裊的感覺,我可能是真的老了,喜歡溫度,喜歡熱度,喜歡廚房擺滿了碗碗罐罐,裡面全是柳丁愛從世界各地搜羅而來的香味,煮到食物里,獻給自己在乎的人吃。這種味道,叫做愛 愛麻辣的柳丁愛,瓶瓶罐罐裡最多的當然是麻辣香料。要說最愛,一定是有。不過每一道菜的味...
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今天柳丁愛要給大家推薦的是一種神奇的辣味調味料。懶癌患者的靈藥! 吃貨的福音! 它就是雲南人調料界的老乾媽——單!山!蘸!水! 單山蘸水由辣椒,食用鹽,味精,花椒,胡椒,茴香加上生薑粉特調製而成,不需冷藏,也沒有防腐劑和色素,除了好吃上癮之外,味道獨特有暗香 它有乾有濕,可以自由調配,能在完全釋放你創作天性的同時無縫對接你的一日三餐,飯後甜點和宵夜零食 無論是怎樣平淡的食物,只要加上一小勺,啊不,加上一大勺,都能化腐朽為神奇 餓了嗎?流口水了嗎? 那就快跟隨柳丁愛一起探究單山蘸水的一百...
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中國四川省老品種辣椒,有些地方也叫土二荊條辣椒, 因為曬乾後辣椒會彎曲有褶皺,所以也叫皺椒,或線椒,屬於微辣特香型辣椒 點亮川菜的顏色,二荊條辣椒 年輕時候的柳丁愛素來懶散,東西當然都愛吃現成的。所以你要問我吃什麼,從高級名店到街邊排隊店或是賣到斷貨的熱銷速食料理包,都逃不過我的法眼 不知道是不是年紀大了,柳丁愛從討厭家裡有油煙味,不動廚房一磚一瓦,到開始愛上家裡炊煙裊裊的感覺,我可能是真的老了,喜歡溫度,喜歡熱度,喜歡廚房擺滿了碗碗罐罐,裡面全是柳丁愛從世界各地搜羅而來的香味,煮到食物里,...
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子彈頭辣椒是朝天椒的一種,因為形狀長得像子彈頭所以叫子彈頭辣椒,不挑出身環境,在全中國多地都有種植,但以貴州出產的品質最好 子彈頭辣椒辣味比天鷹椒二荊條朝天椒等辣椒強烈,但是香味和色澤卻比不過二荊條辣椒,辣度也沒有魔鬼椒與四川雞心椒這麼離譜,難以讓人接受,子彈頭適合做火鍋底料、乾辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。 辣度偏辣,色澤香味普通 就是一個字「辣」。 主要作用在於提辣,調味用,肉質豐厚,其實辣椒在做料理時,建議不要只是單一品項,每款辣椒的屬性都不同,有的香氣重,但是沒有辣度,有的帶點甘甜焦香味...
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本產品絕非台灣菜市場賣的乾辣椒,這是四川生產的子彈頭辣椒,辣度比朝天椒高,卻沒有雞心辣椒或者印度鬼椒瘋狂到讓人難以靠近 辣渡屬於中辣,適合習慣吃辣的朋友 絕對與台灣市面上買的不同,香氣與辣度都有一定水平!尤其是香氣!柳丁愛推薦! 抓一大把放麻辣火鍋或平常炒菜都非常的適宜喔! 使用方式:加入一小匙的油小火慢炒慢慢爆香,放入蔥薑大蒜,香氣出來後,放入火鍋中,或者加入調理包與食材一起快炒,香噴噴的料理就完成了 注意事項:請勿置放於陽光直射下或是高溫潮溼處 保存方法:使用後最好放入冰箱冷藏,可用...
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柳丁愛麻辣滷味【M142】去殼麻辣鳳螺100克 海鮮 大陸零食 大陸零嘴 中國零食 麻辣 滷味 辣椒 泡椒 辣椒醬 批發 柳丁愛麻辣滷味【M142】去殼麻辣鳳螺100克 海鮮 大陸零食 大陸零嘴 中國零食 麻辣 滷味 辣椒 泡椒 辣椒醬 批發 柳丁愛麻辣滷味【M142】去殼麻辣鳳螺100克 海鮮 大陸零食 大陸零嘴 中國零食 麻辣 滷味 辣椒 泡椒 辣椒醬 批發 限全家冷凍超取或宅配 柳丁愛麻辣滷味,采用秘制香料精心烹制而成,辣的世界,也分很多國界,柳丁愛麻辣滷味融入楚湘傳統美食烹饪技法,結...
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全世界華人因為地域之別,就地取材外之便,製作的個人慣性與氣味敏感度,都能讓我們這鍋五香滷汁大不同。而柳丁愛因為接觸使用香料多年,走過幾乎全球不同地方的香料市場,聞過香料在新鮮時的香氣,記憶深刻,也因此,更對每鍋滷汁的氣味,特別好奇。於是開始沈迷於藥膳養生滷味的製作之中 柳丁愛收集的五香滷味配方,有白、醉、香、茶、醬等數種氣味的區別,分別是華人各地各自傳統配方。做一鍋好滷味,南龍就是要博取眾長,用茴香,八角,陳皮,肉桂等祛除食物中各人類不樂見的味道,用丁香,香葉,梔子,白蔻,青花椒,青花椒提香,甘草...
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有時候,會煮飯的人總有一個絕妙殺手鐧,在剛剛和別人交往時候,如果他一直不說,當伴侶有一天突然發現‘誒?你居然會做飯’,應該是驚喜得要命吧?” 烹飪是最好的情話,栓得住胃,便栓得住心 在廚房裡,可以掌握整個人生的溫度 人生,愛情,家庭,事業,學習,全在於一個恰到好處的火候和動作。比如辣椒炒肉絲,辣椒和肉絲絕對不能在同一個鍋裡一起炒。炒肉絲時不能放辣椒,辣椒下鍋時一定要把鍋擦乾淨了再放辣椒,這樣才能既不會讓辣椒太油膩,過早粘上油腥味,又不會讓肉絲變老,兩樣炒的差不多了再加到一起,這時火候很重要,汁...
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中國重慶石柱縣是標榜為中國辣椒之鄉和重慶火鍋原料府料生產加工基地、這裡的辣椒經過瘋狂的改良、出現了一種香氣與辣度兩個特色都具備的辣椒、也就是石柱紅辣椒 但因為不斷的改良、也不斷的產生新的編號、這是柳丁愛目前試過真的有點辣到小瘋狂的辣椒、辣度介於雞心椒之上、只要加入一點去炒菜、整盤菜都會讓您很過癮喔! 石柱紅辣椒顏色鮮紅、肉厚、味辣、籽少、油氣足,石柱紅辣椒.....1號、3號、5號.....是中國國內最辣的品種,也是重慶的特產 石柱朝天紅是由重慶市政府為增進本地麻辣火鍋與川菜的辣度自主選育的,...
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柳丁愛【A824】混合辣椒粗粉100G 辣椒 辣椒醬 辣椒粉 廚房 料理包 乾辣椒 美食 麻辣醬 火鍋底料 麻辣 批發 柳丁愛【A824】混合辣椒粗粉100G 辣椒 辣椒醬 辣椒粉 廚房 料理包 乾辣椒 美食 麻辣醬 火鍋底料 麻辣 批發 柳丁愛【A824】混合辣椒粗粉100G 辣椒 辣椒醬 辣椒粉 廚房 料理包 乾辣椒 美食 麻辣醬 火鍋底料 麻辣 批發 有時候,會煮飯的人總有一個絕妙殺手鐧,在剛剛和別人交往時候,如果他一直不說,當伴侶有一天突然發現‘誒?你居然會做飯’,應該是驚喜得要命吧?...
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「燈籠椒」,辣味較淡,有的甚至根本不辣,主要作蔬菜而不像紅辣椒那樣作為調味料 油多,微辣,造型可愛裝飾性強,炒菜擺盤效果更加分喔!可以用柳丁愛賣場的火鍋鍋底(紅油固體)例如橋頭火鍋底料,德莊火鍋底料,挖一湯匙比方20克,就可以炒一盤非常美味的麻辣香鍋喔! 使用方式:加入一小匙的油小火慢炒慢慢爆香,放入蔥薑大蒜,香氣出來後,放入火鍋中,或者加入調理包與食材一起快炒,香噴噴的料理就完成了 注意事項:請勿置放於陽光直射下或是高溫潮溼處 保存方法:使用後最好放入冰箱冷藏,可用三年
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本產品絕非台灣菜市場賣的乾辣椒,這是四川生產的子彈頭辣椒,辣度比朝天椒高,卻沒有雞心辣椒或者印度鬼椒瘋狂到讓人難以靠近 辣渡屬於中辣,適合習慣吃辣的朋友 絕對與台灣市面上買的不同,香氣與辣度都有一定水平!尤其是香氣!柳丁愛推薦! 抓一大把放麻辣火鍋或平常炒菜都非常的適宜喔! 使用方式:加入一小匙的油小火慢炒慢慢爆香,放入蔥薑大蒜,香氣出來後,放入火鍋中,或者加入調理包與食材一起快炒,香噴噴的料理就完成了 注意事項:請勿置放於陽光直射下或是高溫潮溼處 保存方法:使用後最好放入冰箱冷藏,可用...
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柳丁愛 小二辣椒粗粉100G 小米辣椒 二荊條辣椒 辣椒醬 辣椒粉 廚房 料理包 辣椒 批發 麻辣醬 調味粉【A822】 柳丁愛 小二辣椒粗粉100G 小米辣椒 二荊條辣椒 辣椒醬 辣椒粉 廚房 料理包 辣椒 批發 麻辣醬 調味粉【A822】 柳丁愛 小二辣椒粗粉100G 小米辣椒 二荊條辣椒 辣椒醬 辣椒粉 廚房 料理包 辣椒 批發 麻辣醬 調味粉【A822】 有時候,會煮飯的人總有一個絕妙殺手鐧,在剛剛和別人交往時候,如果他一直不說,當伴侶有一天突然發現‘誒?你居然會做飯’,應該是驚喜得要...
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柳丁愛 小二辣椒粗片100G 小米辣椒 二荊條辣椒 辣椒醬 辣椒粉 廚房 料理包 辣椒 批發 麻辣醬 調味粉【A826】 柳丁愛 小二辣椒粗片100G 小米辣椒 二荊條辣椒 辣椒醬 辣椒粉 廚房 料理包 辣椒 批發 麻辣醬 調味粉【A826】 柳丁愛 小二辣椒粗片100G 小米辣椒 二荊條辣椒 辣椒醬 辣椒粉 廚房 料理包 辣椒 批發 麻辣醬 調味粉【A826】 有時候,會煮飯的人總有一個絕妙殺手鐧,在剛剛和別人交往時候,如果他一直不說,當伴侶有一天突然發現‘誒?你居然會做飯’,應該是驚喜得要...
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子彈頭辣椒是朝天椒的一種,因為形狀長得像子彈頭所以叫子彈頭辣椒,不挑出身環境,在全中國多地都有種植,但以貴州出產的品質最好 子彈頭辣椒辣味比天鷹椒二荊條朝天椒等辣椒強烈,但是香味和色澤卻比不過二荊條辣椒,辣度也沒有魔鬼椒與四川雞心椒這麼離譜,難以讓人接受,子彈頭適合做火鍋底料、乾辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。 辣度偏辣,色澤香味普通 就是一個字「辣」。 主要作用在於提辣,調味用,肉質豐厚,其實辣椒在做料理時,建議不要只是單一品項,每款辣椒的屬性都不同,有的香氣重,但是沒有辣度,有的帶點甘甜焦香味...
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花椒,震顫舌尖的魔術,洗禮味覺的靈魂 酸苦甘辛咸,是中華飲食文化常說的五味。對於味覺的描述,以這五種味道為綱紀,易學又把五味對應五行。然而,以中華飲食對口腹之欲的無窮追求,早就跳出五行之外,探索出新的滋味,於是就有了辣,有了麻。《舌尖上的中國》如是描述:「以每秒五十次頻率產生輕微刺痛,觸發神經,這種口感,中國人稱之為麻。」很多都可以引起這種麻感,而這些都是所謂的「麻」,它們讓人舌頭髮麻其實是中毒的表現。將毒藥放到日常飲食中,自然是危險的。可是饕餮之客對於口腹之慾滿足的求索應該是一直未放棄「麻」,從...
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柳丁愛 雞二辣椒粗粉100G【A819】雞心辣椒 二荊條辣椒 辣椒醬 辣椒粉 廚房 料理包 辣椒 批發 麻辣醬 調味粉 柳丁愛 雞二辣椒粗粉100G【A819】雞心辣椒 二荊條辣椒 辣椒醬 辣椒粉 廚房 料理包 辣椒 批發 麻辣醬 調味粉 柳丁愛 雞二辣椒粗粉100G【A819】雞心辣椒 二荊條辣椒 辣椒醬 辣椒粉 廚房 料理包 辣椒 批發 麻辣醬 調味粉 辣椒中的小魔女,雞心小辣椒 仔細想想,我人生中第一次對什麼東西上癮,發現竟然是辣椒。我小時候就知道辣能給我帶來不一樣的感覺,它能讓我呼吸...
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柳丁愛【A825】龍鳳花椒粉50G 大紅袍 花椒粉 青花椒粉辣椒粉 辣椒 辣椒醬 廚房 料理包 乾辣椒 美食 批發 金陽青花椒搭配漢源紅花椒 果香濃香一齊爆發 享受雙重香麻快感 麻辣鍋 炒菜必備 花椒,震顫舌尖的魔術,洗禮味覺的靈魂 酸苦甘辛咸,是中華飲食文化常說的五味。對於味覺的描述,以這五種味道為綱紀,易學又把五味對應五行。然而,以中華飲食對口腹之欲的無窮追求,早就跳出五行之外,探索出新的滋味,於是就有了辣,有了麻。《舌尖上的中國》如是描述:「以每秒五十次頻率產生輕微刺痛,觸發神經,這種口...
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