特選大隻香魚 肉質細膩,無土味及魚腥味
特別挑選台灣牛角椒,切頭去尾,手工仔細去籽後,塞入黃金比例自製絞肉,皮薄肉嫩,入口酸酸甜甜,風味極佳,絕對讓人難以抗拒,連郭董都指定選為婚宴菜色 覆熱方式: 冷藏室解凍6小時,室溫1.5小時 (1)可隔水蒸15分。(色澤較黃) (2)可微波90秒,即可食用。(色澤較綠)
精選優質合格梅花肉 選用台灣優質圓糯米 米質香軟 香滑適口
精選優質合格梅花肉 入口即化,不膩人
選用台灣優質圓糯米
特別選用五花肉和新鮮現打的鹹蛋黃, 加上用紅蔥頭、蝦米、香菇絲炒製, 榮獲天下第一攤油飯類金牌賞的油飯,口感香,清鮮而不膩 2014蘋果日報評選台灣粽組合第一名
用古老手工處理,不加味素,連魚皮都自己泡水去腥,再用特製高湯加入十多種高級食材一起熬煮。不含甕
冰涼的口感 可搭配蜂蜜或糖漿品嚐 若為冷藏,可直接食用
精選優質的五花肉 內含十種營養豐富的天然穀物
特別選用CAS五花肉和新鮮現打的鹹蛋黃,加上用紅蔥頭、蝦米、香菇絲炒製,榮獲天下第一攤油飯類金牌賞的油飯,口感香,清鮮而不膩 2014蘋果日報評選台灣粽組合第一名
台式3葷粽+1素粽+1鹼粽 豐富配料,口味鮮甜而不膩口 古法蒸炊,最傳統的美味
浙江湖州3鹹1甜+1鹼粽 每口味都吃得到 極佳軟糯口感,功夫古法製成
選用帶骨活力豬前腳部位 用老滷汁燉煮
本店特別選用皮薄肉厚、籽小甜度高的上等紅棗,一顆顆用手工去籽,鑲入獨家首創研發的芋泥內餡!
質地鬆軟有彈性,以紅燒烹調,非常適合當開胃菜
堅持選用『非基因改造』的生豆包,好吃的祕訣是不偷工的自己炸過,強調安心且健康,加上純釀造醬油的點綴
年菜套餐最晚出貨日為: 2022/1/22 (六) 如需提前出貨可訂單備註或來訊告知 億長御坊首選必買商品之一。冰糖蓮藕乃是正宗杭州的極品甜點,在小說紅樓夢中,更是賈府宴客用的高級點心。本店挑選蓮藕中段部分,中間塞入糯米,用冰糖熬煮八小時以上,極其耗時 覆熱方式: 食用前一天移至冷藏解凍(至少12鐘頭) 隔水蒸熱15分鐘即可(電鍋大約1杯水) 成分:請參考圖片 營養標示: 請參考圖片 商品屬於易於腐敗商品,依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定,不適用消費者保護法第19條...
特選活力豬腩排 搭配酸甜的梅子醬汁 讓人想一吃再吃
軟嫩的口感中有梅干濃郁的香氣
選用雞腿肉
選用上等活力豬腩排
南門市場老字號 食尚玩家推薦名店 招牌功夫菜
特選活力豬腩排 搭配酸甜的梅子醬汁 讓人想一吃再吃
採用活力豬絞肉和荸薺混合
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