Coffee Review 94 高分 【淺中焙|哥斯大黎加 布蘭卡 里瓦斯人處理廠 黑莓莊園 黑蜜處理法 咖啡豆 半磅 ( 227g ± 5g 約18杯量 )】 Costa Rica Brunca Rivense Las Moras Black Honey 風味敘述 帶著甜水果調性,深色水果風味,烤榛果的香氣與焦糖的甜感,餘韻甜美,整體乾淨甜美 風味雷達圖參考 濕 香 4.5 醇 厚 度 4 酸 質 3 甜 感 4 苦 感 2.5 風 味 4 餘 韻 4 整體印象 4 ...
風味丨乾香為黑莓、黑李、烏梅及仙楂香氣。啜飲入口為強勁的黑莓、黑李、仙楂片,夾帶著話梅與洛神香氣,尾段浮出悠長宜人的雪松木香及黑莓餘韻,酸甜感與層次豐富飽滿 烘焙度|淺中焙 品種|SL28, SL34 產區|肯亞 涅里產區 處理法|G1 水洗處理 重量|200g / 400g (皆附贈試喝包) 【烏克栗栗】 烏克栗栗/黑莓皇后(Uklili) 與暱稱烏克麗麗的四弦琴ukulele有那麼點關係又沒有關係。 Uklili的發想,取自非洲最多人使用的語言之一「斯瓦希里語(kiswahili)...
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