口感豐富多層次 精選帶骨部位 軟嫩Q彈扎實一次享受
口感豐富多層次 精選帶骨部位 軟嫩Q彈扎實一次享受
肉質結實帶油筋 油花分布完均勻完美 讓人欲罷不能的肉汁與嚼感 享用美食不必花大錢 頂級享受就在你家
美國安格斯黑牛日本和牛雙重享 大理石油花,入口即化,軟嫩香濃 生酮飲食最佳搭配
經典秘製配方 採低溫烹調 肉質鮮嫩 帶有豐富的肉汁 油花均勻 帶骨處富含膠質
經典秘製配方 採低溫烹調 肉質鮮嫩 帶有豐富的肉汁 油花均勻 帶骨處富含膠質
採用美國安格斯Choice等級 美國安格斯牛小排部位CP值最高 大理石油花入口即化,軟嫩香濃
規格:320G±5%/包 口感層次多元有嚼勁 肉質柔軟 油花分佈適中
美國安格斯黑牛日本和牛雙重享受 大理石油花,入口即化,軟嫩香濃 簡單料理,在家享受五星餐廳美味
關於商品: 一、精選牛隻第6至第8對肋骨最精華的部位,此部位是經過專業主廚嚴格選材及精心研發,發現一頭牛只有此部位肉質最為精華美味! 二、厚實的肉身鮮嫩可口,讓帶骨牛小排經過長達一個半小時文火烹煮及燒烤,還能保有其100%的鮮嫩度,且帶筋部位富咬勁Q彈十足! 三、如此厚工,才能做出脫穎而出美味的台塑牛小排,品嚐後口齒留香,味蕾極緻享受,深獲許多老饕熱烈支持! 四、為了烹調出風味獨具的牛小排,以獨門手法先醃浸再烹煮,富含膠質,搭配適中的油花,展現多層次的風味口感! 五、便利封口包裝,保持牛小...
牛小排肉質紮實有筋,經過受熱膠化後肉筋會變的非常酥脆且香氣十足,軟嫩有嚼勁是無骨牛小排最迷人之處。擁有完美大理石油花而除了油脂含量豐富該部位肉質結實,口感軟嫩又帶有嚼勁的,讓你一次擁有雙重享受 美國牛肉中的Top1 Prime極佳級 肉來自年輕,且良好飼養照顧的牛隻,肉有許多的大理石花紋;這裡的年輕指的是 8 到 42 個月之間的牛。以穀物飼養的牛,肉的大理石花紋會比草飼的多,有些偏好草飼牛的人,則認為這種牛的風味比較好,全美真正能評為 Prime 的牛肉,約僅有不到2%的牛肉能到得到這個評...
來自美國牛肉的美味,嚴選自肋脊位置 細緻軟嫩的肉質帶有嚼勁的口感,一口享盡多層次的味蕾享受! 燒烤後,骨頭邊緣香氣四溢 美味滿足開啟享受食光
精選牛隻肋骨最精華的部位,一頭牛只有此部位肉質最為精華美味! 保有其100%的鮮嫩度,且帶筋部位富咬勁Q彈十足! 品嚐後口齒留香,味蕾極緻享受,深獲許多老饕熱烈支持! 以獨門手法先醃浸再烹煮,富含膠質,展現多層次的風味口感!
嚴選美國優質穀飼牛 簡單香煎就很美味 筋與肉的雙重口感
嚴選美國優質穀飼牛 簡單香煎就很美味 筋與肉的雙重口感
油花分布均勻 肉質鮮美有嚼勁 牛肉口感柔嫩多汁 絕佳風味令人難忘
牛肉口感柔嫩多汁 焦香帶骨牛小排 是您最佳選擇
精選美味健康的紐西蘭草飼牛! 在家輕鬆品嚐牛排館的美味排餐 優質骨邊肉骨香肉嫩,彈牙鮮嫩
美國安格斯五星黑牛 優良穀飼,大理石油花 濕式熟成,嚴格品管
無瘦肉精、食的超安心 焦香帶骨牛小排 是您最佳選擇 油花分佈均勻,肉質扎實有彈性
關於商品: 一、精選牛隻第6至第8對肋骨最精華的部位,此部位是經過專業主廚嚴格選材及精心研發,發現一頭牛只有此部位肉質最為精華美味! 二、厚實的肉身鮮嫩可口,讓帶骨牛小排經過長達一個半小時文火烹煮及燒烤,還能保有其100%的鮮嫩度,且帶筋部位富咬勁Q彈十足! 三、如此厚工,才能做出脫穎而出美味的台塑牛小排,品嚐後口齒留香,味蕾極緻享受,深獲許多老饕熱烈支持! 四、為了烹調出風味獨具的牛小排,以獨門手法先醃浸再烹煮,富含膠質,搭配適中的油花,展現多層次的風味口感! 五、便利封口包裝,保持牛小...
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