純淨黃金小麥研磨製成 有機農法種植栽培 不使用農藥、化學肥料
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有機農場作物 無添加防腐劑、人工香料及色素 整粒小麥研磨,保留小麥所有成份 食用方法: 有機全麥饅頭/麵包/麵食 將富含小麥完整胚芽的全麥麵粉直接混入高筋或中低筋麵粉後,做成各式有機全麥饅頭/麵包/麵食 成份:有機全麥麵粉 規格:500公克 保存期限:12個月 (未開封) 保存方式:避免日光直射,置於陰涼乾燥處,開封後請冷藏並請儘快食用完畢 原產地:美國 驗證單位 : 慈心有機驗證股份有限公司 驗證字號 : 1-009-210002 營養標示 : (每一份50公克 本包裝含...
有機農法種植作物 無添加防腐劑、人工香料及色素 良好烘培彈性
無硫化處理,安全又健康 無放射處理,營養不破壞 新鮮採收,充氮去氧包裝
無農藥、化學肥料,無添加防腐劑 成 份 : 有機高筋麵粉(小麥) 規格 : 450g/包 產地:芬蘭 保存期限 : 12個月 使用方法 : 常用於製作各式有機麵包、鬆餅、餃子皮、麵條等點心 保存方式 : 請放於乾燥陰涼處、避免陽光直射,開封後請冷藏保存 驗證機構:國立中興大學 證書字號:1-006-300405 營養標示 (每一份量45公克 本包裝含10份/每份) 熱量 162.5大卡 蛋白質 6.2公克 脂肪 0.6公克 飽和脂肪酸 0.1公克 反式脂肪酸 0公克 ...
品名:有機高筋麵粉 成份:有機高筋麵粉 內容量:500公克 保存期限:1年 保存方法:請置於陰涼處,避免日曬,開封後請冷藏並盡快使用完 產地:美國 營養標示 每份100公克 本包裝約5份 每份 每100公克 熱量 343大卡 343大卡 蛋白質 11公克 11公克 脂肪 2.1公克 2.1公克 飽和脂肪 0.4公克 0.4公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物70公克 70公克 糖 0.5公克 0.5公克 鈉 0毫克 0毫克 生機百饌有限公司 042532901...
品名:有機中筋麵粉 成份:有機中筋麵粉 內容量:500公克 保存期限:1年 保存方法:請置於陰涼處,避免日曬,開封後請冷藏並盡快使用完 產地:芬蘭 營養標示 每份100公克 本包裝5份 每份 每100公克 熱量 343大卡 343大卡 蛋白質 11公克 11公克 脂肪 2.1公克 2.1公克 飽和脂肪 0.4公克 0.4公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物70公克 70公克 糖 0.5公克 0.5公克 鈉 0毫克 0毫克 生機百饌有限公司 0425329018...
全系列產品都未經基因工程改良 商品特色 : 小麥粒由85%的胚乳,12.5%的麩皮,2.5%的胚芽所構成。有機小麥麵粉以整顆小麥磨製,再將部份麥麩過篩而成;比市售精白麵粉含更多養分。麵粉的筋度是以蛋白質的含量而定,筋度不同,用途也不大相同 食用方法: 小麥低筋麵粉:一般而言,低筋粉的用途則可做餅乾、蛋糕 小麥中筋麵粉:中筋粉在中式點心製作上的應用很廣,如包子、饅頭等。 大部分中點都是以中粉來製作的 小麥高筋麵粉:高筋麵粉的蛋白質含量平均在 11.5%以上。蛋白質含量高,麩質也較多,因此筋...
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