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料理絕配 (BD)
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這款鮮榨苦茶油是一種超級食物,它不僅可以提供豐富的營養,還可以與78道蔬食料理絕配。此外,正確的用油知識也是非常重要的,這款油可以幫助您更好地掌握這些知識。如果您正在尋找一種健康、美味的食用油,那麼這款鮮榨苦茶油絕對是您的不二之選
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發現超級食物:鮮榨苦茶油2:78道蔬食料理絕配&正確用油知識【金石堂】
最符合國人烹飪習慣、被譽稱「東方橄欖油」、「超級食物」的茶油蔬食全書 2010年《康健》雜誌選出台灣18種「超級食物」中, 油脂類只有「苦茶油」上榜!其營養價值勝過橄欖油! 本書與您分享您正確用油知識,更傳授從醬料、小菜、輕食、經典料理到點心等78道茶油蔬食食譜示範;及自製紫草膏、護唇膏、手工皂、天然乳液、髮妝水、茶籽粉應用等;並精心彙整深耕茶油產業三十多年的農友,突破傳統榨油與加工技術,有區別於市面上大多以熔劑精煉(脫酸、脫色、脫臭、脫膠)油脂。完美呈現台灣在地美味與健康兼顧的苦茶油,讓您全...
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賣場名稱:【城邦讀書花園】 出版社:原水文化 第一本符合國人烹飪習慣、 被譽稱「東方橄欖油」、「超級食物」的茶油全書 本書包含64道茶油養生料理絕配&正確用油知識 自製13種天然手作茶油保養品,如紫草膏、護唇膏、手工皂等 及茶籽粉清潔應用教學Step by Step 在現代飲食的新危機中,少吃油,不如吃好油 茶油又稱「苦茶油」、「茶籽油」;日本稱作「椿油」;歐美叫做「茶花籽油」 苦茶油在台灣早期是家庭廚房裡的常備油品之一,只是隨著沙拉油等精製油的崛起,使得天然又富含營養的苦茶油逐漸...
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賣場名稱:【城邦讀書花園】 出版社:原水文化 第一本符合國人烹飪習慣、 被譽稱「東方橄欖油」、「超級食物」的茶油蔬食全書 本書包含78道蔬食料理&正確用油知識 本書適用奶蛋素 在現代飲食的新危機中,少吃油,不如吃好油 茶油又稱「苦茶油」、「茶籽油」;日本稱作「椿油」;歐美叫做「茶花籽油」 苦茶油在台灣早期是家庭廚房裡的常備油品之一,只是隨著沙拉油等精製油的崛起,使得天然又富含營養的苦茶油逐漸被取代,從廚房的一角消失了蹤影,直至今日食安用油問題浮現,才喚起人們對此傳統食用油的重新了解與...
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