百年歷史的鳳文堂,專精製作鐵壺、急須、鑄鐵烤盤及鑄鐵風鈴等鐵器,將南部鐵器融合在日常生活,作品傳承傳統的美感,將功能與設計合二為一,兼具外型與功能性,受到不少海外支持者青睞 壽喜燒是日本人最愛的料理之一,牛肉切薄片以醬油與砂糖調味,做法簡單味道卻不簡單,鑄鐵鍋是美味烹調的關鍵,也是每個日本人家中必備的料理道具! 南部鐵器的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健康美味 |材質|鑄鐵 |尺寸|約內徑 14.7cm...
韓國Chef Topf 薔薇系列24cm不沾淺鍋/壽喜燒鍋-附蓋CAR-24L-1 韓國製 榮獲德國紅點及iF雙設計大獎肯定 天然材質製成的環保陶瓷塗層,非化學性塗層,無任何毒素釋出疑慮 內外皆為陶瓷塗層,不沾效果絕佳,清洗容易 陶瓷塗層會釋出遠紅外線,使食物快速均勻受熱,達到如壓力鍋般的烹煮效果 優異熱傳導及聚熱能力,以中小火即可達以大火烹飪之效果,節能省時 獨家結合薔薇造形之出水口、鍋底紋路及人體工學握柄,美觀實用 聚水蒸氣式上蓋,減少烹飪所需的水份,食物養分不流失 【商品規格】...
【牛排煎盤】 IWATANI岩谷卡式瓦斯爐專用烤盤,多餘的油脂會流到底部水盤內,降低烤肉的油脂負擔 不容易沾黏、好清洗,使用時請在內盤加水使用,可達到水蒸烤肉效果,讓食物更低脂健康 尺寸: 27 x 29 x 5.7 cm 重量: 約 2.3 kg 顏色:黑色 材質: 烤盤面 /鑄鐵、盤身/鐵(搪瓷加工) 配件: 取烤肉盤面輔助手把 【章魚燒烤盤】 烤盤不易烤焦成功率高,不容易沾黏,好清洗 小孩放學回家,最期待的就是吃到媽媽親手做的點心,現在有了章魚燒烤盤,輕鬆在家DIY做章魚燒...
世界第一的氣密性減少多餘的調味 快速導熱, 食材由內而外熟透 可用IH爐瓦斯爐電磁爐黑晶爐 溫和色系, 無添加鎘、鉛與錳 內附食譜, 輕鬆當大廚
岩谷卡式爐專用 隨時都可以吃到專屬小火鍋 輕巧、防沾好清洗
採用琺瑯鋼材導熱快、蓄熱效果佳 味道不易殘留,抗酸鹼不挑食材 適用瓦斯爐、IH爐、電磁爐
塗層加工、不易沾鍋、易清洗 蓋把溝槽設計 可放湯匙和筷子
專利擴熱底盤 受熱均勻快速 比鑄鐵鍋重量輕30% 美國專利塗層 歐盟食品安全認證
多種料理使用方式 適用於岩谷小型卡式爐 內附玻璃蓋,使用多元
受熱均勻 導熱快速 鑄鐵材質 不挑爐具 厚實耐用 清洗容易
日本製原裝進口 傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強 日本養生鑄鐵鍋 (二價鐵)
受熱均勻 導熱快速 鑄鐵材質 不挑爐具 厚實耐用 清洗容易
極高氣密性傳導性,鑄守食物鮮甜 不挑熱源,無添加鎘、鉛與錳 日本職人手工鑄造
品牌:PEARL LIFE 規格/型號:18cm(詳見圖示參考,實際以包裝為準) 如屬進口商品,照片.標示與進口商資訊可能因法規或生產批次有所更改,請以收到實際商品標示為準 當商品名稱標示效期時,此商品屬 「保存期限較短或解約時即將逾期」,不適用7天鑑賞期法規 超商材積限制:外箱≦45*30*30cm,重量≦5kg 如遇訂單超材.超商關轉.非本島或其他正當理由,系統將自動取消訂單,恕無法返還優惠 商城發票由蝦皮公司代為開立,如有發票問題請聯繫蝦皮公司客服 本公司不會主動聯繫您進行任何A...
池永鐵工株式會社是日本具代表性的南部鐵器製造廠之一,擁有80多年歷史,在日本當地擁有廣大的愛好者,無論是所生產的鐵壺或鐵鍋或是鐵工藝生活良品,一直以來以傳統的技法為基礎,鑄造出與現代生活相襯的「南部鉄器」,都值得長久保存和使用 手工打造的鑄鐵鍋,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品的可貴之處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您料理出健康美食;且此款萬能鍋鐵蓋可當烤盤,一鍋多用 |材質|鑄鐵 |尺寸|約內徑23cm、外徑30.5cm...
(商品為預購品,下單前請先聊聊詢問,謝謝) 原廠公司貨,歡迎使用聊聊功能和我們聯繫,我們十分願意和您分享紅銅鍋的資訊 烤盤功能:可進烤箱焗烤料理 淺鍋功能:可做壽喜燒,烹煮各式湯品 炒鍋功能:平底面可料理義大利麵、拌炒配料、小炒2-4人份料理 比利時手工製作標章 獨特雙重金屬工藝 歐洲米其林主廚愛用鍋款 導熱迅速均勻且節能環保 不銹鋼內鍋易於清潔保養 人體工學時尚不銹鋼握把 置於烤箱可耐熱至230°C 貨號 : 2548S1810 材質:鍋身由90%的銅與10%的不銹鋼組成...
池永鐵工株式會社是日本具代表性的南部鐵器製造廠之一,擁有80多年歷史,在日本當地擁有廣大的愛好者,無論是所生產的鐵壺或鐵鍋或是鐵工藝生活良品,一直以來以傳統的技法為基礎,鑄造出與現代生活相襯的「南部鉄器」,都值得長久保存和使用 壽喜燒是日本人最愛的料理之一,牛肉切薄片以醬油與砂糖調味,做法簡單味道卻不簡單,鑄鐵鍋是美味烹調的關鍵,也是每個日本人家中必備的料理道具! 南部鐵器的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形,在料理時會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您吃出健...
岩鑄匠人對於作品的構思和創作,嚴格遵循南部鐵壺的古典設計,並針對現代生活環境進行產品改善和創新。既保留了南部鐵壺的古典造型之美學要素,亦跟進時代步伐靈活應對各種生活環境所需。不求名利,專於製作,對傳統生產技藝的繼承加上他嚴謹的製作風格,每一款產品都力求做到極致 手工打造的鑄鐵鍋,其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品的可貴之處,因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣,可低脂烹調,封存原味與營養,且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內,讓您料理出健康美食 鑄鐵(矽膠烤漆):矽是由一種叫做矽石的天然礦物製成的,其出...
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